Sasha Issenberg : The sushi economy : globalization and the making of a modern delicacy
10,00 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-THE--481461
Tuoteryhmä | |
---|---|
Tekijä | Sasha Issenberg |
Teoksen nimi | The sushi economy : globalization and the making of a modern delicacy |
Avainsanat | ruoanvalmistus, kuluttajakäyttäytyminen, kauppa, ruokakulttuuri, talous, ruoka, liiketoiminta, kalaruoat, globalisaatio, yhteiskunnalliset vaikutukset, pikaruoat, sushi, kalatalous, kala (elintarvikkeet), culture, kansainväliset markkinat, globalization, international trade, Food stuffs, Cookery (Fish), Fishes, kalateollisuus |