Satu Koivisto : Helpommat hapanjuurileivät
29,40 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-HELP-3AFCD3
Satu Koivisto näyttää, miten hapanjuurileivät voivat solahtaa luontevasti arkeen. Kirjassa yhdistyvät helpot leivontatavat sekä vaaleat, rapeakuoriset leivät ja runsaskuituiset täysjyvävaihtoehdot.
Kenelle: Hapanjuurileivonnasta ja kotona leipomisesta kiinnostuneille.
”Voisitko tehdä vielä kolmannen hapanjuurikirjan? Leivontatapasi on niin näppärä.”
Tämä kirja on vastaus lukijoiden toiveisiin. Kokonainen kirja hapanjuurileipiä, joiden valmistus on helppo ujuttaa arkeen.
Kirjan ohjeilla valmistuu somesta tuttuja vaaleita, rapeakuorisia hittileipiä, mutta myös uusien ravitsemussuositusten mukaisia runsaskuituisia leipiä rukiista ja muista täysjyväjauhoista. Onko uusi suosikkisi mallasvuokaleipä, porkkanakauraleipä vai tanskalaistyyppinen siemenleipä? Kaikki valmistuvat kätevästi samalla vaalealla hapanjuurella.
Satu Koivisto on ruokatoimittaja ja kokki, joka hurmaantui hapanjuurileivonnasta yhdeksän vuotta sitten. Hänen ensimmäinen leipäkirjansa Helpomman hapanjuurileivonnan käsikirja valittiin Vuoden kotimaiseksi keittokirjaksi.
Tämä kirja on vastaus lukijoiden toiveisiin. Kokonainen kirja hapanjuurileipiä, joiden valmistus on helppo ujuttaa arkeen.
Kirjan ohjeilla valmistuu somesta tuttuja vaaleita, rapeakuorisia hittileipiä, mutta myös uusien ravitsemussuositusten mukaisia runsaskuituisia leipiä rukiista ja muista täysjyväjauhoista. Onko uusi suosikkisi mallasvuokaleipä, porkkanakauraleipä vai tanskalaistyyppinen siemenleipä? Kaikki valmistuvat kätevästi samalla vaalealla hapanjuurella.
Satu Koivisto on ruokatoimittaja ja kokki, joka hurmaantui hapanjuurileivonnasta yhdeksän vuotta sitten. Hänen ensimmäinen leipäkirjansa Helpomman hapanjuurileivonnan käsikirja valittiin Vuoden kotimaiseksi keittokirjaksi.
* Kuvausteksti saattaa koskea teoksen toista versiota. Kuvauksessa mainitut yksityiskohdat, kuten mahdolliset oheistuotteet, eivät välttämättä ole osa valitsemaasi teosta. Valitsemasi teoksen tarkat tiedot löytyvät alla olevasta ominaisuusluettelosta.
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Tekijä | Satu Koivisto |
| Teoksen nimi | Helpommat hapanjuurileivät |
| SKU | P-HELP-3AFCD3 |