Sikke Sumari : Vesi kielellä : kaiken maailman pallerot

Takakansi

Siken kanssa iloisesti pyöritellen! Mitä sekä arkeen että juhlaan sopivaa ruokaa voi tehdä nopeasti ja vähällä vaivalla? Onko olemassa yhteinen nimittäjä resepteille, joiden raaka-aineet ovat edullisia ja monipuolisia, ja joiden tarveaineita on helppo pitää aina kotona? Sikke Sumari keksi vastauksen eräänä päivänä lihatiskiillä, kun jauhelihaa katosi ostoskassiehin kilokaupalla. Pyörykät, pallerot, pullat... siinä se. Samalla syntyi myös uuden, helppoudellaan koko perheen ruuanlaittoon innostavan keittokirjan idea. Sikke haali reseptejä kaikkialta, missä kulki, ja kokosi ne kirjaansa alku-, pää- ja jälkiruuiksi. Maistuvat ohjeet vievät huikaisevälle pyörykkämatkalle maailman ympäri - Intiaan, Kiinaan, Vietnamiin, Havaijille ja Euroopan maihin Ruotsista Ranskaan.
Raaka-aineeksi palleroihin kelpaa melkein mikä tahansa: nauta, sika, lammas, hirvi, kalkkuna, makkara, kana, kala ja muut merenelävät sekä juusto, herneet, banaani, appelsiini, soijapavut, viikunat ja pähkinät... Niistä syntyy liha-mango-kookospalleroita, tulisia espanjalaisia tapaspalleroita, hienostuneita kookoskuskulleja ja monia muita pyöryköitä ja pullia, jotka toivottavat kaikki keittiöön pyörittelemään palleroita, nauttimaan niiden herkullisista mauista ja viihtymään yhdessä ruokapöydän ääressä.

Esittely

Pyöryköitä alku-, pää- ja jälkiruoaksi edullisesti, monipuolisesti ja vähällä vaivalla; raaka-aineeksi kelpaa melkein mikä tahansa. Näistä nauttii koko perhe!