Simppeliä sushia : raikkaat sushit, salaatit ja keitot

Täydellisen aasialaisen aterian valmistaminen ei ole koskaan ollut näin helppoa! Japanin, Kiinan ja Kaakkois-Aasian herkut ovat Suomessa yhä suositumpia, eivätkä suotta: ne tarjoavat selkeitä makuja terveellisessä paketissa. Kirjan yli 50 helpon ohjeen avulla valmistat niin nopeat nuudelikeitot, maukkaat salaatit kuin tyylikkään sushitarjottimenkin.

Viiden värin rullat, parsarullat, sienimunakassushi - kirjasta löydät perinteisiä sushiohjeita sekä uskaliaampia muunnelmia seikkaperäisin ohjein, perusteista lähtien. Taitojen karttuessa onnistuvat käsin pyöriteltävät nigirit, muottiin puristetut batterat sekä lasten suosimat kukka- ja tähtisushit. Kirjasta löytyvät myös perusohjeet perinteisten lisukkeiden valmistamiseen.