Sirkka-Liisa Lehtinen : Ellen Svinhufvud : rakkaudesta ruokaan ja Ukko-Pekkaan

15,00 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-ELLE-FC3295
Katso kaikki vaihtoehdot
Kulttuurihistoriallisen ruokakirjan reseptit on kerätty ruuanlaittoa rakastaneen suurperheen äidin ja presidentinrouvan vahakantisista vihoista.

Nimikkokakustaan tunnetun presidentti P. E. Svinhufvudin puolison lempiharrastuksia oli ruokaohjeiden keräily. Siitä kertovat myös ne yli 800 käsin kirjoitettua reseptiä, joista kirjan ohjeet on valittu.

Ohjeet kertovat paitsi kartanonemännän taloudellisuudesta ja omista mieltymyksistä, myös 1900-luvun alkupuoliskon porvarisperheen ruokakulttuurista yleisesti. Pulakauden ohjeet muistuttavat vaikeista ajoista, juhlavampia ruokia laitettiin presidenttikaudella.

Kirjassa valotetaan myös Ellen Svinhufvudin (1869-1953) elämää niin puolisona, perheenäitinä kuin presidentinrouvana.

* Kuvausteksti saattaa koskea teoksen toista versiota. Kuvauksessa mainitut yksityiskohdat, kuten mahdolliset oheistuotteet, eivät välttämättä ole osa valitsemaasi teosta. Valitsemasi teoksen tarkat tiedot löytyvät alla olevasta ominaisuusluettelosta.

Lisätietoja
Tuoteryhmä
TekijäSirkka-Liisa Lehtinen
Teoksen nimiEllen Svinhufvud : rakkaudesta ruokaan ja Ukko-Pekkaan
SKUP-ELLE-FC3295
Avainsanatruokaohjeet, henkilöhistoria, kulttuurihistoria, ruokakulttuuri
☎ 040 541 9287 (arkisin klo 8-15)
Copyright © Finlandia Kirja