Sonja Eriksson : Ruuan valmistaminen mikroaaltouunissa

Täysin uusi ruuanvalmistustapa, joka antaa nämä edut: Valmistus on: Nopeaa – annos kalaa kypsyy 2 minuutissa ja kilon paahtopaisti n. 30 minuutissa. Kätevää ja siistiä – ruoka ei pala pohjaan ja tiskiä tulee vähemmän. Taloudellista – aikaa ja energiaa säästyy. Ruoka on: Herkullista – aromit säilyvät, koska ruoka ei kuivu, vaikka nestettä tarvitaan vain tilkka. Terveellistä – ruoka on vähäkalorista, rasvaa ei tarvita lainkaan. Ravintoaineet säilyvät – nopeassa kypsennyksessä vitamiinit ja mineraalit säilyvät erinomaisesti.

Mikroaaltouuni täydentää tavallista liettä ja uunia. Se sopii erityisesti talouksiin, joissa perheenjäsenet ruokailevat eri aikaan. Jokainen voi kääntää itsestään valmiita annoksia mikrossa. Myös lapset oppivat nopeasti käyttämään mikroaaltouunia. Mikroaaltouunissa ei ole kuumaa luukkua tai kuumia keittolevyjä, minkä vuoksi esimerkiksi koululainen voi huoletta valmistaa itselleen terveellisen välipalan.

Ruuan valmistaminen mikroaaltouunissa -kirja sisältää n. 150 ruokaohjetta. Kirjan lopussa on viikon ruokalistaehdotus, jossa mikroaaltouunin monet edut on yhdistetty perinteiseen ruuanvalmistukseen.