Suomen kalat
Ei varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-SUOM-BFE644
Suomen kalat esittelee kattavasti kaikki 74 vakituista kalalajia ja vieraslajit sekä tarjoaa tunnistusvinkkejä yksityiskohtaisten piirrosten ja valokuvien avulla. Kirja avaa kalojemme levinneisyyttä, elinympäristöjä sekä niiden hyödyntämistä keittiössä monipuolisesti.
Kenelle: Kalastuksen, luonnon, eläinten ja ruoanlaiton harrastajille.
Suomen kalat opettaa tunnistamaan kaikki vesistöjemme 74 vakituista kalalajia sekä satunnaiset vieraslajit. Tietoa havainnollistavat Sakke Yrjölän upeat, yksityiskohtaiset piirrokset, mielenkiintoiset valokuvat, levinneisyyskartat, tuntomerkkipiirustukset ja kalan mitat. Kirja kertoo, kuinka maamme kalaeläjistö on aikojen saatossa muotoutunut, millaisissa elinympäristöissä eri lajit viihtyvät ja miten ne risteytyvät keskenään. Kalat on ryhmitelty sukulaisuuden mukaan alkukantaisista nahkiaiskaloista värikkäisiin särkikaloihin. Kaloista kerrotaan tuntomerkit, elintavat, ravinto, lisääntyminen ja erityispiirteet, ja harvinaisemmistakin lajeista esitellään toisinaan. Kaikki Suomen kalat ovat syötäviä. Siksi monin herkuillinen kala jää hyödyntämättä keittiössä. Kun mökkirekoutta löytyy ruutana, pasuri, toutain tai vimpa, kirja neuvoo, kannattaako siitä tehdä keittoa, kalapullia vai graavi- tai savukalaa. Uudistetussa laitoksessa on runsaasti uusia lajeja. Aurinkoahven ja kyytönähti ovat vakiintuneet vesistöihimme, ja itämerenkampela on tunnistettu omaksi lajikseen. Suomen kalat kuuluu jokaisen kalastajan, mökkiläisen, ruoanlaittajan ja luonnonystävän kirjahyllyyn.
* Kuvausteksti saattaa koskea teoksen toista versiota. Kuvauksessa mainitut yksityiskohdat, kuten mahdolliset oheistuotteet, eivät välttämättä ole osa valitsemaasi teosta. Valitsemasi teoksen tarkat tiedot löytyvät alla olevasta ominaisuusluettelosta.
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Teoksen nimi | Suomen kalat |
| SKU | P-SUOM-BFE644 |