Sylvia Winnewisser : Herkullisia riista- ja linturuokia
6,50 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-HERK-C10254
Monipuolinen keittokirja tarjoaa yli sata reseptiä terveellisiin ja maukkaisiin riista- ja linturuokiin. Riista ja linnunliha sopivat sekä perinteiseen että moderniin keittiöön, ja niiden valmistuksessa voi käyttää rohkeasti erilaisia mausteita.
Takakansi
Riista ja linnunliha kuuluvat niin perinteiseen kuin moderniin keittiöön. Riistaleuänteen lihasta saa hienon ja täyteläisen makuisia ruokia, ja se on ihanteellinen raaka-aine terveystietoisille nautiskelijoille. Myös herkullinen, helppokäyttöinen ja vähärasvainen linnunliha on kiinteä osa arkikeittiötä.Tässä monipuolisessa keittokirjassa on yli sata terveellistä ja maukasta riista- ja linturuokareseptiä. Hirvieläimistä, jäniksestä, villisiasta, fasaanista, kanasta ja ankasta saa loihdittua monenlaisia laatikoita, terriinejä, piiraita ja muita maistuvia aterioita. Mukana on runsaasti reseptejä myös kaupoista saatavien riistalajien valmistukseen.
Kirjan selkeät ohjeet ja näyttävä kuvitus takaavat onnistuneita makuelämyksiä kaikille uusia ideoita kaipaaville kotikokeille.
Esittely
Monipuolinen keittokirja sisältää yli sata terveellistä ja herkullista riista- ja linturuokareseptiä. Riista ja linnunliha kuuluvat niin perinteiseen kuin moderniin keittiöön. Aineksista saa loihdittua monenlaisia ruokia, ja lihoihin soveltuvat eksoottisetkin mausteet.* Kuvausteksti saattaa koskea teoksen toista versiota. Kuvauksessa mainitut yksityiskohdat, kuten mahdolliset oheistuotteet, eivät välttämättä ole osa valitsemaasi teosta. Valitsemasi teoksen tarkat tiedot löytyvät alla olevasta ominaisuusluettelosta.
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Tekijä | Sylvia Winnewisser |
| Muut tekijät | Auli Hurme-Keränen |
| Teoksen nimi | Herkullisia riista- ja linturuokia |
| Alkuteos | Wild & Geflugel |
| SKU | P-HERK-C10254 |
| Avainsanat | ruokaohjeet, linnut, riista, riistalinnut |