Tapio Välikylä : Hygieniaopas : opas hygieniaosaamiskoulutukseen sekä ammattikeittiöiden, elintarviketeollisuuden, elintarvikekaupan ja alan oppilaitosten hygieniakoulutukseen sekä elintarvikevalvonnan käyttöön - Elintarvikehygienian perusteet
13,50 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-HYGI-C6F46F
Tuoteryhmä | |
---|---|
Tekijä | Tapio Välikylä |
Muut tekijät | Sara Syyrakki |
Teoksen nimi | Hygieniaopas : opas hygieniaosaamiskoulutukseen sekä ammattikeittiöiden, elintarviketeollisuuden, elintarvikekaupan ja alan oppilaitosten hygieniakoulutukseen sekä elintarvikevalvonnan käyttöön - Elintarvikehygienian perusteet |
Avainsanat | ennaltaehkäisy, elintarviketeollisuus, elintarviketurvallisuus, elintarvikkeet, elintarvikeala, ruokamyrkytys, hygienia, elintarvikehygienia, puhtaanapito, elintarvikevalvonta, omavalvonta |