Tapio Välikylä : Hygieniaopas : opas hygieniaosaamiskoulutukseen sekä ammattikeittiöiden, elintarviketeollisuuden, elintarvikekaupan ja alan oppilaitosten hygieniakoulutukseen sekä elintarvikevalvonnan käyttöön - Elintarvikehygienian perusteet
Ei varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-HYGI-C6F46F
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Tekijä | Tapio Välikylä |
| Muut tekijät | Sara Syyrakki |
| Teoksen nimi | Hygieniaopas : opas hygieniaosaamiskoulutukseen sekä ammattikeittiöiden, elintarviketeollisuuden, elintarvikekaupan ja alan oppilaitosten hygieniakoulutukseen sekä elintarvikevalvonnan käyttöön - Elintarvikehygienian perusteet |
| SKU | P-HYGI-C6F46F |
| Avainsanat | ennaltaehkäisy, elintarviketeollisuus, elintarviketurvallisuus, elintarvikkeet, elintarvikeala, ruokamyrkytys, hygienia, elintarvikehygienia, puhtaanapito, elintarvikevalvonta, omavalvonta |