Timo Nykyri : Makupalat : Parhaat päältä

Television kakkoskanavalta Makupala-kokkeina tutuksi tullut rempseä kaksikko on koonnut uransa
parhaat reseptit kirjaksi iloksemme ja hyödyksemme. "Vaikeinta oli valita parhaat", toteaa Janne.
"Helpointa oli maistella ne kaikki", jatkaa Timo. Kolmannessa keittokirjassaan nämä lupsakkaat
oululaismiehet tarjoilevat tutuista raaka-aineista tehtyjä helppotekoisia ja maistuvia kotiruokia,
jotka huolella tehtyinä ja kauniisti tarjoiltuina kelpaavat toki juhlapöytäänkin.
Janne Pekkala ja Timo Nykyri ovat paitsi hyvän ruoan ystäviä, myös kokeneita muusikoita. Jannen
kädessä pysyy kauhan lisäksi myös rumpukapula, ja Timo näppäilee mielellään kitaraa tai haitaria.
Ja mitäpä olisikaan tämä uusi keittokirja ilman siihen kuuluvia ja ehdottoman olennaisia
musiikkisuosituksia, jotta ruoan valmistuksessa ja maistelussa päästäisiin oikeaan tunnelmaan.