Timo Yliaho : Muuttuva työ : kansatieteellinen raportti työn muuttumisesta Chymoksen tehtailla 1906-1984
Alkaen 7,50 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-MUUT-FF6746
Timo Yliaho tarkastelee Chymoksen tehtaiden työelämän muutoksia vuosina 1906–1984 kansatieteellisestä näkökulmasta. Tutkimus valaisee elintarviketeollisuuden ja suomalaisten työolosuhteiden kehitystä lähes kahdeksan vuosikymmenen ajalta.
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Tekijä | Timo Yliaho |
| Teoksen nimi | Muuttuva työ : kansatieteellinen raportti työn muuttumisesta Chymoksen tehtailla 1906-1984 |
| SKU | P-MUUT-FF6746 |
| Avainsanat | historia, tutkimus, taloushistoria, suomalaiset, teollisuustyö, elintarviketeollisuus, kansatiede, mehut, työ, makeisteollisuus, työolot, työväenluokka, työntutkimus, työväenkulttuuri, kulttuurin muutos, juomateollisuus, forskning, finländare, ekonomisk historia, arbetarklassen, etnologi, arbete, arbetsstudier, saft, kulturförändring, arbetarkultur, arbetsförhållanden, industriarbete, livsmedelsindustri, sötsaksindustri, dryckesvaruindustri |