Tomi Björck : Björck & Aasia

Ei varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-BJOR-102DDB
Katso kaikki vaihtoehdot
Huippukokki Tomi Björck on matkannut ympäri Australiaa ja nyt on Aasian vuoro!
Tomi on matkallaan Aasian eri maissa tutustunut entistä syvemmin näiden maiden ruokakulttuureihin. Samalla hän on Aasiassa kuvannut tv-sarjansa toista kautta ja ohjelma tulee ulos tämän vuoden lopulla.

Seuraavaan kirjaansa, Björck & Aasia, Tomi on kehitellyt sekä omia aasialaishenkisiä reseptejään että inspiroitunut suoraan pienten kujien street food -fiiliksestä. Aasian ruokakulttuuri on valtavan rikas ja kirjan helpon ja oivaltavan reseptiikan kautta päästään aitojen makujen juurille.

Herkullisia reseptejä kirjassa tukevat toinen toistaan houkuttelevammat ruokakuvat sekä aidon tunnelmalliset reissukuvat Björckin matkoilta.

* Kuvausteksti saattaa koskea teoksen toista versiota. Kuvauksessa mainitut yksityiskohdat, kuten mahdolliset oheistuotteet, eivät välttämättä ole osa valitsemaasi teosta. Valitsemasi teoksen tarkat tiedot löytyvät alla olevasta ominaisuusluettelosta.

Lisätietoja
Tuoteryhmä
TekijäTomi Björck
Muut tekijätValokuvat: Viola Minerva Virtamo
Teoksen nimiBjörck & Aasia
SKUP-BJOR-102DDB
☎ 040 541 9287 (arkisin klo 8-15)
Copyright © Finlandia Kirja