Tonia Reinhard : Superruokaa : maailman terveellisimpiä ruoka-aineita
Ruokatietoisten käsikirja!
Jotkin ruoka-aineet ovat todellisia supereita. Ne sisältävät runsaasti terveyteen ja hyvinvointiin vaikuttavia tärkeitä ravintoaineita. Lue nyt, mitä nämä superruoat ovat ja miten voit saada niistä eniten irti. Voivatko suklaa ja kahvi todella olla superruokia"
Kirja sisältää ohjeita eri ruoka-aineiden parhaista käyttötavoista ruoanlaitossa. Kirjassa on yli 200 värikuvaa niin tuoreista kuin valmistetuista ruoka-aineista sekä käytännöllinen hakemisto-osio, jossa on laaja taulukko-osa eri ruoka-aineiden vertailemiseksi.
Kirjassa esitellään tuoreimmat tutkimustulokset ruoka-aineiden terveysvaikutuksista. Opit muun muassa, kuinka keräkaalin on osoitettu alentavan eturauhassyövän riskiä, yksi päivittäinen sitrushedelmäannos vähentää aivohalvauksen riskiä, rosmariini saattaa suojata aivoja Alzheimerin taudilta, jogurtti saattaa auttaa ehkäisemään paksusuolensyöpää ja tumman suklaan flavonolit voivat alentaa verenpainetta ja vähentää verihyytymiä.
* Kuvausteksti saattaa koskea teoksen toista versiota. Kuvauksessa mainitut yksityiskohdat, kuten mahdolliset oheistuotteet, eivät välttämättä ole osa valitsemaasi teosta. Valitsemasi teoksen tarkat tiedot löytyvät alla olevasta ominaisuusluettelosta.
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Tekijä | Tonia Reinhard |
| Muut tekijät | Nora Ahtola |
| Teoksen nimi | Superruokaa : maailman terveellisimpiä ruoka-aineita |
| Sijainti | Orimattila Lähetetään seuraavana arkipäivänä |
| Kustantaja | Tammi |
| Painovuosi | 2013 |
| Painos | 2 |
| Sidonta | Nidottu (pehmeäkantinen) |
| Sivumäärä | 256 |
| Alkuteos | Superfoods |
| Kieli | suomi |
| ISBN | 9789513161811 |
| Kunto | Hyvä (K3) |
| Muuta | Pienoista repeämää selkämyksen yläkulmassa, selkämyksessä aavistus vinoutta |
| Korkeus (mm) | 239 |
| Syvyys (mm) | 198 |
| Paksuus (mm) | 19 |
| Paino (g) | 774 |
| Verokanta | Marginaaliverotus |
| Avainsanat | ruokaohjeet, ruoka-aineet, ruokavaliot, ravintoaineet, ravinto |