Tonia Reinhard : Superruokaa : maailman terveellisimpiä ruoka-aineita

Takakansi

Jotkin ruoka-aineet ovat niin hyväksi sinulle, että ne tunnetaan "superruokina". Ne sisältävät runsaasti terveyteen ja hyvinvointiin vaikuttavia tärkeitä ravintoaineita. Mitä nämä tehokkaat ruoka-aineet ovat? Miten voit varmistaa saavasi niistä eniten irti? Ja voivatko suklaa ja kahvi todellakin olla superruokia?

Superruokaa-kirja vastaa kysymyksiisi ja auttaa sinua valitsemaan yli 200 vihanneksista, sienestä, palkokasvista, hedelmästä, pähkinästä, yrtistä, jyvästä, viljasta, lihasta, merenelävästä, maito- tuotteesta, juomasta, herkusta ja lisäravinteesta valikoimaan vähäkalorisimmat ja ravintorikkaimmat ruoka-aineet vertailemaan ruoka-aineita käyttäen apuna jokaisen yksilöllistä ravintosisältöä arvioitua maksimoimaan valitsemasi ruoka-aineiden terveyshyödyt asiantuntijoiden valmistusneuvoilla luomaan henkilökohtaisen ruoka-aineportfoliosi, joka sopii juuri sinun terveysongelmiisi ja tavoitteisiisi.

Halusit sitten muuttaa ruokavaliotasi tai saada enemmän tietoa terveellisesti syömisestä, tämä on sinun yhden pysähdyksen oppaasi ravintorikkaiden ruoka-aineiden käyttöön. Kirja tarjoaa sinulle kaiken tarvitsemasi tiedon valitessasi parhaita ruoka-aineita ja tulee olemaan korvaamaton lähde tielläsi kohti hyvää terveyttä.

Esittely

Ruokatietoisten käsikirja!

Jotkin ruoka-aineet ovat todellisia supereita. Ne sisältävät runsaasti terveyteen ja hyvinvointiin vaikuttavia tärkeitä ravintoaineita. Lue nyt, mitä nämä superruoat ovat ja miten voit saada niistä eniten irti. Voivatko suklaa ja kahvi todella olla superruokia"

Kirja sisältää ohjeita eri ruoka-aineiden parhaista käyttötavoista ruoanlaitossa. Kirjassa on yli 200 värikuvaa niin tuoreista kuin valmistetuista ruoka-aineista sekä käytännöllinen hakemisto-osio, jossa on laaja taulukko-osa eri ruoka-aineiden vertailemiseksi.

Kirjassa esitellään tuoreimmat tutkimustulokset ruoka-aineiden terveysvaikutuksista. Opit muun muassa, kuinka keräkaalin on osoitettu alentavan eturauhassyövän riskiä, yksi päivittäinen sitrushedelmäannos vähentää aivohalvauksen riskiä, rosmariini saattaa suojata aivoja Alzheimerin taudilta, jogurtti saattaa auttaa ehkäisemään paksusuolensyöpää ja tumman suklaan flavonolit voivat alentaa verenpainetta ja vähentää verihyytymiä.