Torbjörn Esping & Ylva Esping : Monsterbiff till middag?
8,00 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
P-MONS-BDA66B
Torbjörn ja Ylva Espingin teos paljastaa lihateollisuuden kulissien taakse ja tuo esiin lihantuotannon piilotetut ongelmat sekä kuluttajan kimurantin roolin. Kirja pureutuu syvälle ruoan eettisyyteen ja teollisen lihantuotannon moraalisiin kysymyksiin.
| Tuoteryhmä | |
|---|---|
| Tekijä | Torbjörn Esping & Ylva Esping |
| Teoksen nimi | Monsterbiff till middag? |
| SKU | P-MONS-BDA66B |
| Avainsanat | elintarviketeollisuus, lihateollisuus, liha, kotieläintuotanto, politik, djurskydd, konsumtion, kött, livsmedelsindustri, lihantarkastus, köttkontroll, husdjursuppfödning, debatt, köttindustri, köttproduktion, lihatuotanto, reportage |