Ulla-Marja Urho : Yläasteen kouluruokailu 2003 : selvitys peruskoulun 7-9 luokkien oppilaiden kouluruokailusta

Yläasteen kouluruokailu 2003 tarjoaa kattavan selvityksen siitä, mitä peruskoulun 7-9-luokkalaiset ajattelevat kouluruoasta ja ruokailukokemuksestaan eri puolilla Suomea. Raportti pohjautuu laajaan kyselyyn ja antaa ajankohtaista tietoa kouluruokailun kehittämisen tueksi.

Kenelle: Peruskoulun kehittämisen, ravitsemuksen ja oppilashuollon ammattilaisille.