Unto Tikkanen : Viinin ja oluen lähteillä
Mehevät ja omakohtaisiin kokemuksiin perustuvat tarinat sukeltavat syvälle juomakulttuurin
vuosisatoihin. Tikkanen käy vanhimmassa brittipubissa nimeltä Ye Olde Trip to Jerusalem,
maailman vanhimmassa ravintolapanimossa Prahan U Flekussa, Trans-Siperian radanvarren
panimoissa ja viinatehtaissa, Hemingwayn suosikkiravintolassa Havannassa, tekee viinimatkoja
Moselin varrelle, Lombardiaan ja Unkariin ja reissaa Michael Jacksonin kanssa Baltian
olutkeitaisiin, perehtyy suomalaisen sahdin valmistukseen ja jutustelee kenraali Lauri Sutelan
kanssa Marskin ryypyn salat halki. Värikuvitus täydentää teoksen matkakirjamaisuutta.
Unto Tikkanen on Juomanlaskija-lehden päätoimittaja. Hän on kirjoittanut oluesta ja muista
juomista 1980-luvun alkupuolelta mm. Helsingin Sanomiin. Tikkanen on saanut Hyvä Tuomas -
palkinnon kirjastaan Suomalaisen olutkirja vuonna 1999.
Tuoteryhmä |
|
---|---|
Tekijä | Unto Tikkanen |
Teoksen nimi | Viinin ja oluen lähteillä |
Kieli | suomi |
Verokanta | - |
Avainsanat | alkoholijuomat, viinit, olut, juomatavat |