V. A. Heikkinen : Palvelutuottajasta elämysten ja mielihyvän tuottajaksi : kartoitus majoitus- ja ravitsemisalan yritysten kilpailukykytekijöistä
25,00 €
Varastossa
Vain %1 jäljellä
SKU
1669971

V. A. Heikkisen teos avaa näkökulmia majoitus- ja ravitsemisalan yritysten kilpailukykyyn sekä palveluiden muuttuvaan rooliin elämysten ja mielihyvän tuottajina.
| Erikoisominaisuus | Signeerattu, tekijän omiste |
|---|---|
| Tuoteryhmä |
|
| Tekijä | V. A. Heikkinen |
| Teoksen nimi | Palvelutuottajasta elämysten ja mielihyvän tuottajaksi : kartoitus majoitus- ja ravitsemisalan yritysten kilpailukykytekijöistä |
| Sijainti | Paikallisvarasto Lähetetään seuraavana arkipäivänä |
| Kustantaja | Haaga instituutin ammattikorkeakoulu |
| Painovuosi | 2003 |
| Painos | 1 |
| Sidonta | Sidottu, kuvakannet (kovakantinen) |
| Sivumäärä | 283 |
| Kieli | suomi |
| ISBN | 9518650810 |
| Kunto | Hyvä (K3) |
| Muuta | Hieman kulumaa, selkämyksessä hieman vinoutta |
| SKU | 1669971 |
| Korkeus (mm) | 254 |
| Syvyys (mm) | 182 |
| Paksuus (mm) | 25 |
| Paino (g) | 882 |
| Verokanta | ALV 13,5 % |
| Avainsanat | tutkimus, palvelut, yritykset, yritystoiminta, hotellit, ravintolat, kilpailukyky, ammattitaito, yhtiöt, majoitusala, ravitsemisala, osaaminen, henkilöstö, toimintaympäristö, ravintola-ala, hotelliala, markkinat (taloustiede), kilpailu (toiminta), kilpailu (talous) |
