Veli Juutilainen : Paloittele liha oikein

Opi lihapaloittelun suomalaiset käytännöt Veli Juutilaisen kirjasta, jossa asiantuntijat opastavat vaihe vaiheelta eri ruhonosien paloitteluun. Kirja tarjoaa selkeät ohjeet niin sian, naudan, hirven, lampaan kuin peuran paloitteluun.