Verna Kaunisto-Feodorow : Reseptien aarteet : sukupolvelta toiselle

Takakansi

Äidit ovat kautta aikojen välittäneet parhaat reseptinsä perimätietona tyttärilleen. Reseptien aarteet on tarina viiden sukupolven ajalta elämään jääneistä ohjeista, jotka sopivat arkeen ja juhlaan. Reseptien joukosta löytyvät isoäiti Ellenin paistettu silakkapihvit, Aune-mummon legendaarinen pannukakku, Pasi-isän laivurinpihvi ja Verman oma mustikkaaikakakku – kotiruokaa parhaimmillaan!

Esittely

Äidit ovat kautta aikojen välittäneet parhaat reseptinsä perimätietona tyttärilleen.

"Sain ensikosketuksen ruoanlaiton iloon äidinperintönä. Keittokirjat kuuluivat iltalukemiston vakio-ohjelmistoon, ja yhdessä ja erikseen ohjeita kokeiltiin, mukailtiin, verrattiin ja sovellettiin", kertoo Verna Kaunisto-Feodorow. "Kävin myös Aune-mummoni luona oppimassa milloin pannukakun, milloin karjalanpiirakoiden saloja."

Reseptien aarteet on oodi suomalaisille äideille, mummoille ja isomummoille, mutta myös tyttärille, pojille, isille ja isoisille. Kirja on tarina eletystä elämästä sekä elämään jääneistä ohjeista neljän sukupolven ajalta. Kirjasta löytyvät reseptit niin isoisoäiti Ellenin paistettuihin silakkapihveihin, Aune-mummon legendaariseen pannukakkuun, Elli-mamman lihapulliin, Pasi-isän laivurinpihviin kuin Vernan omaan mustikkakeikauskakkuunkin.

Kirjan ohjeet sopivat arkeen ja juhlaan - Reseptien aarteet on nykyaikaista kotiruokaa parhaimmillaan.