Veronica Sperling : The complete book of Indian cooking

Veronica Sperlingin The complete book of Indian cooking esittelee laajan kokoelman aitoja intialaisia reseptejä, joiden rinnalla selkeä johdanto raaka-aineisiin ja valmistustekniikoihin tekee intialaisen keittiön lähestyttäväksi kaikille kokkaajille. Värikkäät valokuvat ja vaiheittaiset ohjeet helpottavat ruoanlaittohetkiä.