Viggo Christensen : Cocktailit ja drinkit

Cocktail ennen päivällistä piristää ja se on hauska sekoittaa — kun vain tietää, miten. Tanskalainen baarimestari Viggo Christensen tuo laajan kokemuksensa avuksemme. Annettaan hyödyllisiä yleisö ohjeita baarikaappiin varattavista aineista sekä juomien sekoittamisesta ja cocktailkutsujen järjestämisestä hän esittelee eri alkoholijuomat aperitiiveista ja likööreistä whiskyyn ja vodkaan. Hänen kirjan keskeisintä antia ovat nelisensataa reseptiä — vaihtelevia ja jännittäviä cocktaileja, long-drinkkejä ja totteja, joista tavanomaisten lisäksi löytyy lupaavanivmiisä erikoisuuksia kuten Yöpariisillainen, Devil's Kiss, Error Flynnin herätys, Fanny Hill, Elephant's Tail, Just Happy, Tiger Milk... Juomien sekoittajalle on erinomaiseksi avuksi hakemisto, jossa aakkostus on juomien pääaineksen mukainen. Alkoholitarjoilu ei ainakaan käy yksitoikkoiseksi näitä reseptejä kokeillessa.