Ysanne Spevack : Kakkuja kasviksista

Kakkuja kasviksista tarjoaa inspiroivia tapoja hyödyntää vihanneksia makeassa leivonnassa täysin uudella tavalla. Innovatiiviset reseptit tuovat kakkujen maailmaan ainutlaatuisia makuja ja värejä.
Nerokas keittokirja osoittaa, miten erinomaisesti vihannekset sopivat myös makeaan leivontaan. Kaikkien tuntema porkkanakakku ei suinkaan ole ainoa makea leivonnainen, jonka mehevyyden salaisuus on vihanneksissa.
Tämä keittokirja esittelee aivan uusia aineksia ja makuyhdistelmiä, joilla kotileipuri taikoo toinen toistaan kauniimpia ja herkullisempia kakkuja. Pinaatti, punajuuri, porkkana, kukkakaali, maissi, fenkoli... mitä yllättävimmät ainekset tuovat kakkuihin uutta rakennetta, hienostunutta makua ja aivan upeita värejä. Ysanne Spevackin innovatiiviset reseptit tarjoavat herkullisen tavan lisätä terveellisiä vihanneksia ruokavalioon.
* Kuvausteksti saattaa koskea teoksen toista versiota. Kuvauksessa mainitut yksityiskohdat, kuten mahdolliset oheistuotteet, eivät välttämättä ole osa valitsemaasi teosta. Valitsemasi teoksen tarkat tiedot löytyvät alla olevasta ominaisuusluettelosta.
Tuoteryhmä | |
---|---|
Tekijä | Ysanne Spevack |
Muut tekijät | Anna Maija Luomi & Nicki Dowey |
Muut tekijät | Valokuvat: Nicki Dowey Kääntänyt: Anna Maija Luomi |
Teoksen nimi | Kakkuja kasviksista |
Alkuteos | Vegetable Cakes |
Avainsanat | kakut, leivonnaiset, ruokaohjeet, vihannekset |